Регион: Франция, Лангедок-Руссильон
Крепость: 13%
Сорт винограда: Гренаш, Сира, Мерло
Вино: Сухое
Сочетается: С красным мясом: стейк, баранина, говядина. Дичью: оленина, кабан. Сырами: выдержанные сыры, такие как чеддер или гауда. Пастами с мясными соусами. Гриль-блюдами: барбекю, жареные овощи.